Bệnh cường giáp nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh tốt nhất?

Mặc dù không thể chữa khỏi bệnh cường giáp bằng chế độ ăn uống nhưng những bữa ăn lành mạnh với những thực phẩm tốt có thể hỗ trợ tốt hơn cho việc điều trị bệnh, giảm các triệu chứng và biến chứng. Dưới đây là những lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng về những gì nên ăn và những gì cần tránh khi bị cường giáp.

1. Giải đáp: Bệnh cường giáp nên ăn gì?

Những thực phẩm dưới đây giúp người bệnh kiểm soát các triệu chứng tốt hơn.

1.1. Trái cây cung cấp chất chống oxy hóa

Ăn uống khoa học và đúng cách sẽ hỗ trợ kiểm soát

Rau và trái cây là một nguồn giàu chất chống oxy hóa tự nhiên, rất cần thiết cho hệ thống miễn dịch của con người. Hơn nữa, một chất bổ sung tăng cường chất chống oxy hóa cũng hỗ trợ cân bằng hormone – thứ mà cường giáp sự mong muốn.

Các loại rau sau đây rất giàu chất chống oxy hóa và bạn nên bổ sung hàng ngày:

Trái cây: cam, quýt, dâu tây,…

Các loại rau: ớt chuông, cải xoăn, rau bina, rau chân vịt, bí đỏ.

1.2. Thức ăn phong phú và

Hai nhóm chất dinh dưỡng này là bộ đôi quan trọng trong việc điều hòa hoạt động của tuyến giáp và tăng cường sức khỏe chung cho cả cơ thể và tuyến giáp. Việc hấp thụ Vitamin D giúp người bệnh sử dụng canxi tốt hơn, ngăn ngừa loãng xương – một trong những biến chứng của bệnh cường giáp thường gây ra.

Loại thực phẩm chứa nhiều cả Vitamin D và Omega 3 là cá hồi, người bệnh cường giáp nên tăng cường ăn. Ngoài ra, nấm, trứng, quả óc chó, dầu hạt lanh, dầu ô liu,… cũng rất giàu chất dinh dưỡng.

Sữa và các sản phẩm từ sữa cung cấp canxi giúp ngăn ngừa loãng xương

1.3. Sữa và các sản phẩm từ sữa

Các triệu chứng thiếu canxi ở người bệnh cường giáp sẽ được khắc phục, giảm nguy cơ biến chứng loãng xương, giòn xương với nguồn dinh dưỡng từ sữa. Bạn có thể sử dụng nhiều sản phẩm từ sữa thơm ngon, dễ tiêu hóa như sữa ít béo, sữa chua, phomai, v.v.

Một số bệnh nhân thiếu men tiêu hóa có thể bị đầy bụng, khó tiêu khi uống sữa hoặc ăn các sản phẩm từ sữa, nguồn thực phẩm thay thế để bổ sung canxi là rau xanh.

1.4. Thực phẩm giàu kẽm

Tuyến giáp hoạt động quá mức thường khiến cơ thể bị thiếu kẽm, vấn đề này sẽ cản trở quá trình phân chia tế bào, phân hủy carbohydrate,… Vì vậy, bệnh nhân cường giáp cần bổ sung kẽm từ các loại thực phẩm. chẳng hạn như: quả óc chó, hạt hạnh nhân, hạt lanh, hạt bí ngô, v.v.

1.5. Đạm thực vật

Nhiều người cho rằng thịt động vật là nguồn cung cấp protein dồi dào mà cơ thể cần. Tuy nhiên, đối với người bệnh cường giáp, thịt là thực phẩm nên hạn chế, nên nguồn protein thay thế sẽ là nguồn thực vật. Một loại rau chứa một lượng protein rất lớn là đậu cô ve, nó đã được y học chứng minh là an toàn cho người bệnh cường giáp, đồng thời có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh.

Các loại rau họ cải làm giảm hoạt động của tuyến giáp

1.6. Rau cải

Ăn nhiều các loại rau họ cải như bắp cải và bông cải xanh làm giảm hoạt động của tuyến giáp và hormone sản sinh ra, do đó các triệu chứng cũng được ngăn ngừa tốt hơn.

Cần lưu ý không nên sử dụng quá nhiều những thực phẩm này, nhất là những người mắc bệnh suy giáp có thể diễn tiến bệnh nặng hơn.

2. Bị cường giáp không nên ăn gì?

Ngoài việc nắm bắt bị cường giáp ăn gìNgười bệnh cũng cần tránh một số loại thực phẩm.

Những thực phẩm dưới đây sẽ kích thích tuyến giáp hoạt động mạnh hơn, làm tăng nguy cơ biến chứng của bệnh. Vì vậy, cần hạn chế tối đa hoặc ngừng hẳn trong thời gian điều trị này.

2.1. cafein

Caffeine rất tốt cho tinh thần, giúp chúng ta làm việc hiệu quả. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân tuyến giáp, caffeine lại vô cùng có hại, nó khiến cơ thể hoạt động nhanh hơn bình thường, tỏa nhiệt nhiều hơn và kích thích tuyến giáp tăng tiết hormone Thyroxin.

Thay vì dùng cà phê hoặc trà, bạn nên chọn uống nước lọc hoặc nước hoa quả.

2.2. Thực phẩm giàu Iốt

I-ốt là chất làm tăng hoạt động của tuyến giáp – chất không tốt cho bệnh nhân cường giáp. Vì vậy, người bệnh nên tránh những thực phẩm giàu i-ốt như hải sản, rong biển, tảo bẹ, v.v.

Người bị cường giáp nên hạn chế ăn i-ốt

2.3. đường phố

Đường nên hạn chế là đường tinh luyện, đường bột, đường fructose từ thức ăn, nó làm tăng mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và diễn tiến của bệnh cường giáp.

2.4. Chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa

Nếu cơ thể người bệnh nạp quá nhiều chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa thì bệnh sẽ tiến triển nặng hơn. Vì vậy, cần hạn chế những đồ ăn nhiều dầu mỡ này như: thịt đỏ, đồ ăn nhanh, bánh ngọt, đồ chiên rán, thực phẩm chế biến đi chiên lại nhiều lần,…

2.5. Rượu

Rượu bia nói chung làm giảm hấp thu canxi của cơ thể, rất nguy hiểm cho bệnh nhân cường giáp vì có thể gây loãng xương, gãy xương, gãy xương thủy tinh,…

3. Thực đơn gợi ý cho bệnh nhân cường giáp

Chế độ ăn uống sau đây cần kết hợp với điều trị tích cực để mang lại kết quả chữa bệnh cường giáp tốt nhất.

Bữa ăn sáng

Bữa sáng bạn có thể bổ sung canxi để bù đắp lượng thiếu hụt do cường giáp bằng ngũ cốc ăn kèm với sữa.

Ăn nhẹ buổi sáng

Bữa ăn nhẹ cung cấp năng lượng này, bệnh nhân cường giáp nên chọn hoa quả để bổ sung chất chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch và sức khỏe nói chung.

Bữa trưa là bữa ăn bổ sung protein cho bệnh nhân cường giáp

Bữa trưa

Đây là bữa ăn cần bổ sung nhiều chất đạm và năng lượng để đảm bảo các hoạt động của cơ thể. Thực phẩm gợi ý là những thực phẩm giàu chất đạm như: đậu nành, đậu Hà Lan, thịt nạc, cá,…

Ngoài ra, có thể chế biến chúng với các loại gia vị như hương thảo, húng quế, kinh giới,… có khả năng cải thiện chức năng tuyến giáp, kháng viêm và phục hồi bệnh tật rất tốt.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

Khi tuyến giáp hoạt động quá mức khiến lượng kẽm trong cơ thể giảm xuống mức báo động thì bữa ăn này được dùng để bổ sung. Bạn nên ăn quả óc chó hoặc hạnh nhân, kết hợp với sữa chua, sinh tố hoặc hạt lanh để đảm bảo dinh dưỡng tốt hơn.

Bữa ăn tối

Bữa tối thích hợp cho người bệnh cường giáp là 1 bát súp lơ xanh hoặc 1 bát bắp cải, 1 bát súp và 2 miếng bánh ngọt. Bạn nên đảm bảo ăn ít nhất 1 bữa mỗi ngày với súp lơ xanh, súp lơ trắng để giảm tuyến giáp hoạt động quá mức.

Sự hiểu biết bị cường giáp ăn gì và cần kiêng những gì sẽ giúp kiểm soát bệnh tốt hơn. Vui lòng tham khảo ý kiến ​​chuyên gia y tế hoặc bác sĩ nếu bạn cần hỗ trợ cụ thể hơn để xây dựng chế độ ăn uống hàng ngày.

Công Ty Cổ Phần Dược Phẩm PyLoRa
Địa Chỉ: Số 22, Đường 34, Phường An Phú, Quận 2, TPHCM
Hotline: 0909 045 587
Email: info@PyLoRa.com
Xem thêm:Giải Pháp Đẩy Lùi Bệnh Bướu Giáp Với Bộ Đôi Dược Thảo PyLoRoss Từ Mỹ

Nguồn: PyLoRoss.com